おしながき


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「小海老かき揚げ」

 


揚げたては塩で召し上がっていただいても美味

天ぷらの塩は ヒマラヤ産のレッド岩塩・ブラック岩塩を使用しています




宇和島産ブリ使用!
「自家製
ブリ子のからすみ


宇和島産のブリの卵を使った、一心自家製「ブリ子からすみ」。
保存料・着色料などは一切使っておりません。

実際、お客様に召し上がっていただく場合は、
大根やきゅうりなどの野菜でブリ子からすみを挟んでお出ししています。

塩辛さが少しまろやかになり、美味しくいただけます。





さざえと野菜の旨だし

つぼ焼きならぬ「壷蒸し」です。

野菜を入れることによりお出汁もあっさりと美味しくなりました。






伊達あじ定食

↑あじめし1.250円(伊達あじを使っています)

このほか、伊達あじ刺身定食・・・1.250円
伊達あじ塩焼き定食・・・1.350円がございます
お値段はすべて税別です

この定食に限り、
お昼の営業時間(am11:30〜pm2:00)20食限定です





宇和島産 『伊達鯛』を使った

鯛カツカレー
桜鯛が美味しい季節です。


鯛カツカレー

宇和島の宝物“鯛”のアラでとった出汁がベース
数種類のスパイスと
鯛のアラからじわっと出たやさしいエキスがコラボ
ちょっぴり香辛料が効いていて 大人の味♪
(お子様には辛いかもしれません)

時間を惜しまずかけてじっくり煮込んだ
一心こだわりの逸品!伊達鯛の『鯛カツカレー』 です
*鯛のフライをトッピングしています
(鯛のフライは写真と形状が異なる場合があります)

ぜひご賞味ください





みやざき地頭鶏

塩焼き・タレ焼きがございます。







サラダいろいろ



野菜サラダ
(季節の野菜を使ったシンプルな野菜サラダ)


豆腐サラダ
(くずした豆腐をあしらいヘルシーに)
---季節限定のサラダ---

夏限定!
鱧サラダ
(梅肉添え)
☆ところてんサラダ  

       (ヘルシーさが大人気)

冬限定!

☆ふぐザくサラダ 



しらすサラダ
(体にもやさしいしらすを散らしたサラダ)


この他、海鮮サラダ・おまかせサラダなど
季節の食材・野菜を使ったサラダをご提供します。

外食の際にも、お野菜が取り込めるよう
体にも良いお料理を召し上がっていただきたいと思います。

 



鶏のから揚げ


鶏のから揚げも当店の人気メニューです。
骨付きで、あっさり塩コショウで味付けしています。



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