Welcom Uwajima・・・Welcom Issin・・・




Issin is Japanese restaurants which is the site of SANNOMARU of Uwajima castle.
一心は宇和島城三の丸跡地にある和食料理店である



The state in here.
店内の様子
 
Entrance
If you're in wheelchair, or pushing a stroller, you can use the ramp.
車いすの方、ベビーカーご利用の方もスロープで難なく店内へ
 Japanese-style room
Hori-gotatu
It is made of BUBINGA.
【BUBINGA】is one kind of wood.
使用している木材はブビンガ


You can sit dawn easily. (Not seiza)
Please enjoy a meal leisureli.
外国からのお客様にも楽にお食事をしていただけます 
Counter
It is made of HINOKI.
【HINOKI】is Japanese cypress.
カウンターにはヒノキを使っています。


You can enjoy a meal by yourself.
おひとり様でも気軽に食事していただけます。 




Food
( The price is not include the sales tax.)



Local food
郷土料理

Taimeshi --- 1.650Yen
鯛めし


Mix soy sauce based soup with fresh sea
bream fillet and raw egg , and top it on
hot rice.
合わせ醤油だしに鯛の切り身と生卵を入れて
よく混ぜます。これを温かいご飯の上にかけて
食べます。醤油だしの量は加減してかけてください。

 

Satsuma --- 1.400Yen
さつま定食


Mix unseasoned grilled white fish with
roasted barley miso.
After mixing it with soup , top it on the rice.
白焼きした白身魚の骨を取り、身をほぐします。
地元産の麦みそを香ばしくあぶり、焼いた魚と一緒に
大きなすり鉢で擦り混ぜます。
それをだしで程よくのばしてご飯にかけて食べます。

 

 Jyako-ten --- 650Yen
 じゃこ天


"Jyako-ten"which is some steamed fish paste
fried in oil.
原料になる小魚の頭と中骨・尻尾を取り除き
丸ごとミンチにかけます。できたすり身を形成し
油で揚げます。

 Fukumen --- 770Yen
ふくめん


This is Konnyaku Dish.
Tt's cut slenderly snd boild
bittersweetly.
Fish flake put and mix it.
こんにゃく料理です
細長く切り、甘辛く煮てソボロをかけて混ぜて食べます




Other food
その他の料理
 

Set meal　---　Each 1.400Yen
定食

Please choose one from the following three dishes.
Each of A,B, and C comse with tempura, salad, side dish, rice, pickles, and soup.


 A刺身定食Sashimi B煮つけ定食Simmered fish





Near sightseeing.
近隣観光案内


Ｕｗａｊｉｍａ-castle
宇和島城







Tenshukaku
天守閣 
Historical museum.
歴史資料館


 

The first king is DATE-HIDEMUNE.
伊達秀宗が初代当主

 

DATE-museum
伊達博物館


From Issin takes about 20minutes.
一心から歩いて20分

WREI- shrine
和霊神社



From Issin takes about 20minutes.
一心から歩いて20分

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